안녕하세요 정보왕 삐약이입니다.
2020년 본격적인 장마 시즌이 시작되었습니다. 올해 장마 기간은 약 1달 동안 지속될 예정이라고 합니다. 언제 비가 올지 모르니 우산 잘 챙기셔서 비 홀딱 맞는 일 없도록 하시길 바랍니다.
오늘 소개할 식당은 이랜드의 캐쥬얼 다이닝 중 하나인 ‘리미니(RIMINI) 뉴코아 아울렛 평촌점’입니다.
범계역에서 뉴코아 아울렛으로 바로 진입하셔서 (가보면 알겠지만 지하통로가 연결되어있음) 식당가 층으로 올라가시면 됩니다.
리미니는 이랜드 계열에서 만든 피자 & 파스타 전문점(프렌차이즈) 입니다. 여러분, 리미니라는 가게 명이 참 특이하죠? 리민이라는 사람 이름과 유사하게 느껴지기도 합니다. 이탈리아 도시에 대해 잘 아시는 분은 눈치 채셨겠지만 상호명인 리미니는 이탈리아 산마리노 북동쪽의 휴양도시로 아드리아 바다 건너 크로아티아 로시니섬과 마주하고 있는 도시라고 합니다. 이탈리아는 밀라노와 로마밖에 몰랐는데, 리미니라는 휴양지도 추가로 알게 되었습니다. 서울 / 경기 주요 지역에 매장 하나 씩은 있는 것 같습니다. 주로 피자, 파스타, 리조또와 같은 이탈리아 대표음식을 주로 제공하고 있습니다. 매장 인테리어가 오픈 주방을 채택하고 있고 외벽이 따로 쳐져있지않아 상대적으로 개방된 느낌을 줍니다.
분위기 좋은 매장인테리어와 달리 음식 가격대는 상대적으로 저렴합니다. 7000~20,000원대의 가격대를 형성하고 있습니다. 저렴한 가격에 맛좋은 이탈리아 음식을 맛볼 수 있습니다. 또한 음료는 다양한 탄산음료를 무료로 제공하고 있어 음료 값에 대한 부담을 덜어주고 있습니다.
선불식 결제 방식을 채택하고 있으며 음식 서빙을 제외한 식기나 음료, 사이드메뉴는 셀프로 이용가능합니다. 원하는 만큼 덜어가서 먹으면 되니 이점은 좀 더 편리하게 느껴졌습니다. 눈치볼 필요없이 피클과 물, 음료를 마음껏 이용할 수 있습니다.
리미니에서 제가 가장 추천하는 메뉴는 바로 봉골레 파스타입니다. 혹시 봉골레 파스타 좋아하시나요? 봉골레 파스타 하면 바지락에 국수를 기름에 볶은거 같아서 밖에서 사먹기 아까우셨다구요? 리미니에서 먹으면 생각이 달라집니다. 정말 외식으로 나와서 사먹을 만 합니다(아깝다는 의견은 제 지인 A의 의견입니다. 사람마다 생각의 다양성이 있으니 인정합니다) 약 10,000원의 가격으로 이렇게 맛있는 봉골레 파스타를 먹을 수 있는 곳이 가까이 있어서 다행이라는 생각이 들 정도입니다. 최근에는(2020년 6월) 더 맵게 하는 옵션이 추가되었습니다. 또한 1000원 정도 더 주면 양추가해서 먹을 수 있습니다. 봉골레 파스타는 솔직히 기본은 양이 좀 부족합니다. 맛있으면 자꾸 많이 먹게 되서 늘 자연스럽게 양을 추가해서 더 시켰던 것 같습니다. 그래도 후회한 적은 없습니다. 다만 바지락이 너무 많아서 까기 귀찮다는 생각이 들다가도 약간은 매콤하면서 칼칼하지만 부드럽게 넘어가는 봉골레 파스타를 한 입 먹고나면 ‘아 내가 헛된 생각을 했구나..’ 하게 됩니다. 개인적으로 오일파스타류를 선호하지 않는데 여기 봉골레 파스타는 안양 전역에서 가장 맛있는 파스타 같다고 개인적으로 생각합니다.
리미니의 고르곤 졸라는 12,900원입니다. 고르곤졸라는 얇은 도우를 가진 피자입니다. 얇은 도우위에 엊혀진 풍성한 향이 나는 치즈를 꿀에 찍어먹으면 정말 맛있습니다. 달콤함과 고소함을 동시에 즐길 수 있어서 연령대와 상관없이 식전 가볍게 즐길 수 있습니다. 얇은 도우를 가졌기 때문에 속이 더부룩하거나 먹을 때 과하게 먹는다는 느낌이 없어서 참 괜찮습니다. 한국에서만 고르곤 졸라를 꿀에 찍어먹는다고 하는데 누가 생각했는지 고르곤 졸라를 먹을 때마다 정말 그 창의성을 본 받고 싶습니다. 정말 너무 맛있지 않나요? 제 생각엔 맛 없는 고르곤 졸라는 냉동 고르곤 졸라 돌려서 내놓은 것이 보통 맛없는 경우가 많습니다. 하지만 요즘은 냉동 고르곤 졸라 피자도 잘나와서 어느 레스토랑에 가더라도 고르곤 졸라는 내가 아는 그 맛을 안정적으로 구현해 내기 때문에 안심하고 시키셔도 됩니다.
한 동안은 리미니 봉골레 파스타에 중독되어 여러번 가서 많은 조합으로 먹어봤지만 단연컨대 저 2개의 메뉴는 사람들에게 꼭 추천해주고 싶은 메뉴여서 소개해보았습니다. 저렴한 가격에 훌륭한 퀄리티를 자랑합니다. 가격대도 2만원 넘어가는 메뉴가 없습니다. 부담없이 많은 사람들과 함께 하면 더 좋습니다. 데이트하는 연인들도 많이오고 가족들 끼리 외식하는 모습을 많이 봤습니다. 다음에도 고르곤졸라랑 봉골레 파스타 양 추가해서 또 먹어야겠습니다.
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