안녕하세요 삐약이입니다.
오늘은 경기도 광명의 롯데프리미엄아울렛 건물에 있는 군산오징어를 소개합니다. 내돈내산 100% My Money
1) 군산오징어 설립 배경 및 브랜드 스토리
'군산오징어'는 서울 잠실의 본점으로 시작된 오징어 볶음 프렌차이즈 브랜드 입니다.
1988년 서울 석촌동에서 설립된 군산오징어는 잠실 최고 맛집으로 거듭났으며 (주)산무리라는 법인 기업과 함께 프렌차이즈 브랜드로 성장했습니다. 군산 오징어 로고를 통해 유서깊은 역사를 보여 줍니다. 불꽃모양을 형상화 한듯한 로고와 함께 캐치 프레이즈는 기분좋은 매운맛을 표방합니다.
2) 주력 메뉴 및 가격대
2.1) 메뉴 특징 및 구성
주력메뉴는 '오징어 볶음' 입니다. 오징어볶음은 매콤하지만 달짝 지근하게 볶는 것이 특징이며 살짝 익힌 오징어와 함께 양파, 고추장, 마늘과 같은 양념장과 함께 볶은 음식입니다. 오징어의 특정 부위만 사용하지 않고 모든 부위를 사용합니다. 한국인의 식탁에 자주 등장합니다. 입맛 없는 봄철에 맛있는오징어 볶음이면 밥 한공기 뚝딱일 정도로 한국인에게 선호도가 높은메뉴로 구성하고 있으며 불고기류(오징어불고기 외), 전골류, 사이드 메뉴로 구분되어 있습니다.
특히 오징어와 다양한 재료의 조합을 통해 맛의 다양성을 보장합니다. 오징어+불고기, 오징어+닭 불고기, 오징어+우삼겹 불고기, 오징어+곱창+새우, 오징어+삼겹살 불고기로 총 10가지 유형의 오징어 볶음을 제공합니다. 오징어볶음 매니아라면 유연한 선택권을 가질 수 있습니다. 인기좋은 조합으로는 오징어와 불고기를 함께 볶은 '오불' 입니다. 오징어와 불고기의 앞글자를 따서 오불이라고 부릅니다. 오징어불고기 메뉴가 가장 주력메뉴 이며 1인 기준 13,000원 입니다.
2.2.) 가격대
1인 기준 13,000원~최대 35,000원의 가격대를 형성하고 있습니다. 광명점의 경우 메뉴 포장 시 10%의 할인 혜택을 받을 수 있습니다. 불고기류를 주문하면 공기밥은 무료로 제공됩니다. 또한 2인 기준 셋트메뉴로 제공되는데 불고기 1종류 + 튀김 + 볶음밥에 2인 기준 39,000원에 제공되고 있습니다. 1인에 단품으로 주문할 경우 오징어 불고기의 경우 26,000 + 15,000 + 2000원으로 총 43,000원인데 해당 가격에서 4000원의 할인 혜택을 받을 수 있습니다. 셋트 메뉴로 주문하는 게 가격적으로 유리하나 2인 한정 시 해당 셋트 메뉴를 주문할 수 있어서 그룹으로 방문할 경우 2인씩 따로 주문하는 방법을 택할 수 있습니다.
3) 맛과 맵기 비교
맛은 군산오징어의 로고에서도 표방하듯이, '기분 좋은 매운맛'을 추구합니다. 공식 홈페이지를 보니 우수한 고추장과 고춧가루와 마늘이 양념의 핵심이라고 밝히고 있습니다. 메뉴는 주문할 경우 반 조리 형태로 제공되며 약 5분~10분 사이 추가 가열을 하면 먹을 수 있습니다. 맵기는 엽떡 착한맛 보다 맵습니다. 신라면보다 맵지만 불닭볶음면보다는 맵지않습니다. 10세 미만의 아동과 방문할 경우에는 사이드 메뉴를 주문해 주면 좋을 것 같습니다.
이번 주말에는 오징어볶음 군산오징어 어떠신가요?
외국인 친구에게 한국의 인기 요리를 소개해주고싶거나 색다른 한식을 보여주고 싶다면 '오징어볶음' 추천합니다.
분명 색다른 한국의 맛을 느낄 수 있습니다.
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